吊瓜子和瓜蒌子有这三个区别

生活中，偶尔可以听到吊瓜子这种东西，它其实是一种瓜子，但是由于生长方式的不同，因此有一定的营养价值，瓜蒌子也同样是瓜子的一种，对于这两者总是傻傻分不清楚，毕竟名字都很相似，那你知道吊瓜子与瓜蒌子的区别有哪些吗?

1、形状不同

吊瓜子像西瓜籽，大小形状都差不多，比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗，吊瓜子两头是开口的。瓜蒌子呈扁平椭圆形，种皮坚硬，内种皮膜质，表面棕褐色，沟纹明显而环边较宽，顶端平截。

2、营养价值不同

吊瓜子具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效，这种瓜子中含有多种矿物质和维生素,特别是微量元素硒和维生素E的含量都比较出色,这些物质可以营养肌肤,也能加快皮肤细胞再生和代谢。

瓜蒌子具有润肺化痰，滑肠通便等功效。用于燥咳痰黏，肠燥便秘，能为人体补充丰富蛋白质和大量不饱和脂肪酸，这些物质能净化血液，加快血液中胆固醇和脂肪代谢，能防止人体血管老化僵化，对维持人类心脑血管功能稳定有很大好处。

3、生长方式不同

吊瓜子和瓜蒌子来源于同一种植物的种子，从根本上说它们没有明显区别存在，因为它们都是葫芦科植物栝楼的种子，只是瓜蒌子是把这种植物种子收取以后晒干得到的中药奢，而吊瓜子则人们收取栝楼种子以后经过清洗和炒制以后得到的零食。

枯楼这种植物在自然界中有多个不同的名字，它除了叫吊瓜蒌以外，还要野柿瓜或者大园瓜以及杜瓜，在不同的地区人们称呼它的名字也不相同，瓜蒌子和吊瓜子的区别也就在于此，它们是不同地区人们对同一种事物的不同称呼。

虽然吊瓜子和瓜蒌子的名称很相似，但却是完全不同的两者，从外观上看，这两种瓜子很相似，但实际上却是完全不同的两种存在，相信通过以上的介绍，你对这两种零食有了清晰的认识，你更喜欢哪一个呢?