电磁炒货机的加热原理

作者：郭鹏举来源：本站时间：2024-11-24 19:56:58 浏览量：89

电磁炒货机的加热原理是通过电磁感应涡流加热。

具体过程如下：

当电流通过电磁炒货机的线圈时，会产生磁场。

磁场遇到铁质锅具时，会在锅具表面产生无数小涡流。

涡流使锅体底部的载流子高速无规则运动，载流子之间相互碰撞、摩擦，从而使锅体自行高速发热。

这种加热方式具有热效率高、节能、环保、无烟等优点。它从根本上解决了电热片、电热圈等加热方式存在的热量传递损失、加热效率低等问题。同时，电磁炒货机还具有温控精确、快速升温等特点，能够满足不同炒货工艺的要求。